Ресторан

CASA ALTA

Новинка зимы 2022-2023 гг.

Попробуйте фирменные блюда с ароматами Италии и сделайте так, чтобы ваша тарелка путешествовала по почве Альп.

Тонкая гармония вкусов в щедром и изобретательном меню

Заказать онлайн

Погрузитесь в аутентичную итальянскую атмосферу в Casa Alta, где вас ждет меню с сезонными вкусами: от бурраты, сопровождаемой теплым капучино из тыквы с фундуком IGP Piedmont, до тальяты из говядины с луковым конфи и рукколой, не забывая о ньокки Valvaraita и восхитительных равиоли из рикотты со шпинатом - все продумано до мелочей, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы.

А чтобы завершить трапезу стильно, побалуйте себя традиционным Тирамису, шоколадным фонданом с жареным фундуком из Пьемонта IGP или невероятной Бабой с лимончелло, увенчанной клементинами и взбитыми сливками из маскарпоне... В нашем меню представлены различные регионы Италии, каждое блюдо готовится из местных итальянских продуктов, предпочтение отдается короткой схеме и экологичному подходу.

Casa Alta воплощает в себе кухню, которая умело сочетает в себе лучшие вдохновения, техники и влияния итальянской и французской альпийской кухни, добавляя нотку творчества, чтобы предложить вам незабываемое вкусовое путешествие!